Желатин гранулы «Valde», 180 блюм, фасованный 100гр

Пищевой желатин в гранулах. Отличная желирующая способность продукта. Гранулы отлично впитывают воду и сильно набухают. Используется для приготовления желе, мармеладов, заливных блюд, муссов, кремов, глазурей и т.д.

Желирующая способность: 180+ bloom